Ich liebe gutes Essen. Und ich bin fasziniert davon, wie einfach gutes Essen sein kann. Der visuelle Nerd in mir hat nun das ultimative Kochbuch gefunden. Foodporn deluxe!
Kochen nach Rezept?
Ich koche (in letzter Zeit viel zu selten) ungern nach Rezept. Trotzdem liebe ich gute Rezepte – als Inspiration. Und ich lerne gerne dazu. “Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst” ist hier das perfekte Kochbuch. Abgesehen vom Preis. Continue reading